В ГАПОУ МО "МСК имени Н. Е. Момота" продолжается проведение лабораторных работ в рамках реализации курса «Основы арктической кухни».

Студенты группы 3711-11 специальности «Поварское и кондитерское дело» под руководством преподавателей Бабикова Дениса Васильевича и Мишкинис Элеоноры Александровны готовят блюда с использованием регионального сырья. Сегодня студенты отрабатывали мучные блюда с ягодами Кольского полуострова и пироги с фаршем из трески.